Komentarze: 0
sos beszamelowy lub biały sos winny
1-2 łyżeczki musztardy
50-70 g tartego parmezana lub innego sera
szczypta gałki muszkatołowej
1 żółtko
2 łyżki śmietany
Wszystkie składniki dodajemy do sosu przed końcem gotowania .
Sos ten podaje się do ryb , jaj , warzyw itp.