EKSPRESOWA ZUPA Z KASZKĄ

5 szklanek rosołu z kostki

1/2 szklanki kaszy manny lub kukurydzianej

2 łyżeczki masła

garść zieleniny / natka , koperek , bazylia , tymianek , szczypiorek /

sól , pieprz

Rosół zagotować .

Kaszkę rozmieszać z niewielką ilością wody i wlać do gotującego się rosołu , ciągle mieszając .

Gotować 10 min.  ciągle mieszać .

Dodać masło i zieleninę doprawić do smaku .

Tę zupę można wzbogacić smakowo na różne sposoby dodając np. ===

1/   3-4 łyzki startego żółtego sera

2/   pokrojoną w kostkę wędlinę lub mięso /smażone , gotowane /

3/   zeszkloną na tłuszczu cebulkę

4/   2 łyzki kincentratu pomidorowego

5/   groszek z puszki razem z zalewą

SMACZNEGO